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A Melhor Amiga da Barbie

24
Fev17

Primark HOME - Cuba Inspiradora.

Ana Gomes

cubaprimark.001.jpg

 

cubaprimark.002.jpg

Quando Cuba serve de inspiração à nova colecção HOME da Primark eu suspiro.

Ainda por cima este dia de sol maravilhoso ( finalmente Lisboa libertou-se daquela nuvem cinzenta ) fazem-me pensar numa casa arejada, luminosa, com apontamentos de cor e uma leveza que só estes dias conseguem ter.

 

Algumas das minhas peças preferidas - e sim... não me farto de cactos e ananases :  

Kimball-0398701-cermaic pineapple, grade J, wk 23,Kimball-0186101-gold pineapple dispenser, grade D

 

Kimball-5583301-catus shaped candle, grade J, wk 2Kimball-1595405-DARK PURPLE VELVET OBLONG,Grade F

 

Kimball-9550901-acrylic storage box, grade G, wk 2Kimball-9504001-4Pk Sugary Cocktail Glasses, Grade

 

 

kimball-4011701- OVERSIZED CUBAN FLORAL, grade j, Kimball-1857101-Printed Supersoft, Grade I H C, Wk

 

Kimball-missing-plant ornament pink, grade missingKimball-missing-plant ornament pink, grade missing

 

 

23
Fev17

Rubrica RFM - TOP 5 - Receitas Salgadas com Fruta.

Ana Gomes

Aparentemente o Presidente da Islândia terá afirmado que por ele o Ananás na Pizza acabava. 

Assim uma espécie de decreto presidencial. Eu confesso : Já fiz o esforço... não odeio mas... dispenso. Já provei em algumas combinações e acho que o sumo que a fruta liberta não condiz com a pizza. 

 

Mas convenhamos, existem receitas que ficam surpreendentemente incríveis porque têm fruta. E claro que não estamos a falar de um cheesecake de oreo com banana - isso seria demasiado óbvio - são combinações menos prováveis mais de fazer crescer água na boca. 

 

5 - Salada de Queijo Feta com Melancia. 

foto12.jpg

 

Esta salada de Verão é uma das sugestões frescas mais deliciosas e saudáveis! 

Não tem nada que enganar : 

Melancia em cubos

Quejo Feta em cubos

Folhas Verdes ( podem usar espinafres ou manjericão )

Azeitonas Pretas

Vinagre Balsâmico

Flor de Sal

 

4 - Salada de Laranja, Cenoura e Beterraba. 

beterraba-cenoura2-2.JPG

Esta também é fácil, leve e muito saborosa! A laranja vem acrescentar mais uma textura e ajuda a conseguir um tempero saudável. Pode-se usar um bocadinho extra do sumo para fazer uma espécie de vinagrete :) 

 

Laminar Cenoura e Beterraba e juntar rodelas de laranja. Temperar com sal, um fio de azeite e vinagre e polvilhar com salsa. 

 

3 - Raviolis com Pêra, Gorgonzola e Nozes. 

ravioli-de-gorgonzola-pera-y-nueces.jpg

Os Raviolis permitem-nos um mundo de recheios... mas quem aprecia queijos fortes sabe que ficam ainda melhores quando combinados com elementos doces. A combinação de pêra com gorgonzola com o extra de crocante das nozes é... divinal! 

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 peras maduras picadas
  • 3 ramos de tomilho fresco
  • 200 g de queijo gorgonzola
  • 50g de nozes picadas.
  • 1 receita de massa 

2 - Espetadas de Camarao, Tamboril e Ananás. 

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Ao contrário da pizza em que o sumo libertado do ananás pode estragar o prato... no caso das espetadas serve pelo motivo contrário : dá-lhes contraste e evita que o peixe acabe por secar quando for grelhado. 

 

Fazer espetadas intercalando os peixes e o ananás e temperar com azeite, alho, sal e ervas aromáticas. Grelhar e deliciar-se! :) 

 

 

1 - Ceviche de Salmão e Manga. 

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O ceviche tem-se imposto como uma das grandes tendências alimentares e eu... agradeço por isso! Sou mega fã e é cada vez mais fácil encontrar este prato nos menus :) 

 

Ingredientes:

300g lombo de salmão
1 manga pequena (cerca de 340g)
60g cebola roxa (metade de uma cebola média)
40g tomate sem sementes (1 tomate pequeno)
100g pepino sem pele e sem sementes (1/2 unidade)
10g malagueta vermelha (1 unidade)
8g coentros
25g sumo de lima (sumo de 2 unidades)
Sal q.b.
Piripiri q.b (opcional)

 

Preparação:

Cortar o salmão em cubos com cerca de 1cm. Reservar e colocar no frigorífico enquanto prepara-se os outros ingredientes.

Cortar a manga em cubos menores.

Os demais ingredientes, cebola, tomate, pepino, malagueta e coentros devem ser picados finamente.

Junte todos os ingredientes e por último tempere com o sumo de lima, sal e piripiri.

Deixe refrigerar por cerca de 20 minutos.

 

Receita do blog Irresistível Mistura. 

 

 

 

23
Fev17

Uma imagem assustadora... e uma receita de Nutella caseira e Saudável!

Ana Gomes

Há alturas em que o "não saber" ou o desconhecimento são uma maravilha.

Isto é tão hipócrita como sincero. Há coisas que eu prefiro nem saber. 

A nível alimentar nada é mais esclarecedor para mim - a nível de leitura de rótulos - do que uma imagem que graficamente me faça perceber com o que estou a lidar. 

 

Nas minhas leituras matinais encontrei uma imagem que apresentava a Nutella assim mesmo : um pacote e os ingredientes em quantidade. Ups... Acho que depois de ter visto isto vou considerar muito mais vezes antes de me atirar de cabeça, faca e até dedo a um pacotinho. É que se já sabemos que devíamos fugir do açucar... neste momento o óleo de palma também é controverso. 

Eu até tenho uma relação distante - ainda que forçada - e já deitei 2 embalagens fora porque... passaram de prazo. Há anos que não compro e essa é a melhor forma de não cair em tentação. Mas há alturas em que ela está lá e ... ZAU! 

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Depois desta imagem gráfica deixo-vos uma sugestão de uma receita muito mais saudável e igualmente deliciosa! 

 

A receita é da Joana - do maravilhoso blog LEMONAID : 

 

Nutella caseira saudável

 

200 gr. avelãs

3 c. sopa de cacau em pó

1 c. sopa de chocolate em pó

2 c. chá de geleia de arroz

5 c. sopa de água

1 c. café de flôr de sal

 

Comece por torrar as avelãs no forno: 180º-200ºc durante 15 a 20 min. ou até estarem douradas.

Para pelar as avelãs uso uma técnica infalível em que "amachuco" as avelãs ainda quentes num pano de cozinha. Amasso e amasso até as peles começarem a sair.

 

Triture num processador de alimentos até obter um creme. Este processo demora 5-7 min. bem contados. Os óleos começam a sair das avelãs à medida que estas são mais trituradas, forma-se uma emulsão e a partir daqui devem-se juntar os outros ingredientes com calma, para não talhar.

Junte o cacau em pó e o chocolate. Continue a triturar para envolver.

Adicione a geleia de arroz para adoçar um bocadinho e depois vá vertendo as colheres de sopa de água até atingir a consistência que gosta. Comigo foram 5, se preferir use menos ou mais. Finalmente, envolva a flôr de sal. Adoro o contraste que dá.

Quarde no frigorífico e, para saber se continua boa, vá provando esta Nutella caseira! Diria que dura, pelo menos, um mês.

 

22
Fev17

Dos Dias.

Ana Gomes

IMG_5984.JPG

 

 

 

Desde que cheguei de Frankfurt que sinto que ainda não parei. 

 

Tem sido uma semana cheia de "agenda", apresentações, lançamentos, coisas importantes... bom que ainda ando cheia de energia! :) 

 

Esta semana já estive presente em três eventos de três marcas de que gosto bastante : Caudalie, Wink e GlamGlow. Prometo informações detalhadas sobres todos eles em posts dedicados, mas já sabem : no InstaStories as novidades chegam sempre em primeira mão :) 

 

Os treinos esses têm ficado para segundo plano, não por preguiça mas por uma questão de organização do dia e gestão de cansaço. Tenho a certeza que se não estivesse grávida me levantaria mais cedo para ir treinar ou passava no Holmes Place ao final do dia... mas também sinto que com tanta actividade tenho de saber balançar as coisas. 

 

Hoje de manhã tive meia hora e lá fui eu! :) De resto tenho andado bastante a pé e ao final do dia de Cabify. Confesso que chego sempre ao final do dia carregada e subir as escadas do metro - ou cometer a estupidez de vir a pé de Santos até ao Bairro Alto como fiz ontem - são momentos a evitar. 

 

Entretanto estou no processo de ultimar as coisas : com as dicas imperdiveis da minha mamã e da enfermeira Célia que me fez olhar para a roupa de bebé com outros olhos. 

 

Muitos de vocês têm perguntado pelo Vulcão ( obrigada pelo carinho ) : depois de um principio complicado as coisas parecem estar a estabilizar. Um obrigada GIGANTE aos profissionais do Hospital do Restelo... paguei a minha conta - como qualquer outra pessoa - mas ainda hoje me ligaram para saber se estava tudo bem com ele depois da análise ao tumor ( benigno, felizmente ) e à operação ao olhinhos. Acho que estes gestos fazem a diferença. E um abraço apertadinho para a Dra. Mafalda do Veterinário Aqui Há Gato & Companhia que se revelou uma companheira sempre alerta nos meus momentos de desespero. Infelizmente trabalha no Alentejo - e por isso não foi ela que viu o Vulcão - mas já sei que quando lhe quiser fazer um check-up é com ela. Sim... porque não vou precisar de mais operações, certo??? :D 

 IMG_5748.JPG

Está um crescido : este fim-de-semana ficou sozinho com os meus pais e com as minhas cadelas e minha nossa. Voltou um adolescente rebelde. Passou o fim-de-semana aos beijos de lingua com a Ginja e pelos vistos aprendeu a ladrar ahahah. 

No outro dia já o deixámos sozinho em casa - tinhamos um jantar - e correu tudo na perfeição! Hoje vamos ao cinema e vamos ver como corre ( sempre são mais uma horinhas ). 

 

Este update vem justificar a falta de tempo para artigos mais pessoais... mas vou voltar! Para já estou a preparar o meu fim-de-semana no Porto - que saudades!!! 

 

 

21
Fev17

H&M Loves COACHELLA - 2017.

Ana Gomes

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 É verdade que ainda temos uma longa espera - só chega às lojas na Europa a 30 de Março - mas a colecção H&M Loves Coachella é sempre um pequeno momento de inspiração para quem adora o espirito dos festivais de Verão. 

A campanha deste ano é protagonizada pelos The Atomics e tem peças super versáteis e que se enquadram em vários estilos! A grande estrela? O vestido azul com renda preta e sem dúvida os bodys. 

 

As minhas peças preferidas :  

hmcoachella.001.jpg

 

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20
Fev17

O primeiro conflito.

Ana Gomes

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Hoje de manhã fui tentar encontrar a creche/berçário que fica perto da nova casa.

 

O meu sonho é que a Vitória ande numa escola com pedagogia Waldorf mas em nada me chocava que frequentasse uma escola "normal" nos primeiros tempo de vida. 

 

É óbvio que o preço das mensalidade é algo a ter em conta... mas para mim a proximidade da comunidade e poder brincar e crescer com os meninos que vivem perto também pesava na balança. 

 

Posto isto hoje de manhã, depois de ter ido à obra, decidi ir à escola. E tive o meu primeiro grande conflito... de onde saí triste, sem ter sequer tentado argumentar e com receio de represálias. 

 

Enquanto esperava olhei para o menu da semana. E quando fui recebida perguntei se seria possível levar as refeições da menina para a escola. Responderam-me : Não... come o que há para comer. 

Insisti : Mas se eu optar por uma alimentação alternativa? Posso trazer a comidinha dela? Se não quiser que ela coma carne por exemplo. 

Resposta : Não. As crianças comem todas o mesmo. E precisam de proteína. 

Eu disse : Precisamente, precisam de proteína... eu só não queria que ela comesse carne. 

Levei com um olhar fulminante, um atestado de estupidez e a nota de que o problema das crianças eram este tipo de pais. 

 

Vim embora mesmo triste. Eu não acho errado que as crianças comam carne. Eu não disse isso em momento algum. Eu preferia que a minha filha bebesse leitinho vegetal, comesse cereais sem açúcar e pudesse ter uma alimentação preparada por mim - e sim, sem carne - mas que pudesse brincar com os outros meninos e fazer parte do mesmo sistema. 

Eu sempre soube que a alimentação poderia ser uma filosofia de vida mas... nunca pensei que pudesse ser tão "exclusiva" no real sentido da exclusão. 

 

Eu nunca me senti diferente por ter uma alimentação diferente. 

Também sei que daqui até que a menina coma falta quase 1 ano... mas fiquei verdadeiramente desolada com a posição de quem está do lado da escola. Eu não exigi que preparassem nada. Pedi se podia levar as refeições quando fosse caso disso. 

Sou uma mal formada. 

 

E assim vai o mundo. 

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